Encargado Panadería J754
Descripción del cargo
Descripción
Elaborar una variedad de productos de panadería
Gestionar la producción y el stock
Liderar y motivar al equipo de trabajo
Asesorar a los clientes sobre los productos de panadería
Supervisar la producción de los panes
Controlar el inventario de ingredientes y materiales
Desarrollar una buena atención al cliente
Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria
Capacitar y supervisar nuevos asistentes de panadería
Ayudar en el desarrollo e implementación de actividades promocionales
Capacidad innovadora
Demostrar buenas habilidades organizativas
Espíritu de trabajo en equipo colaborativo
Atención al cliente
Liderazgo y gestión de equipos de trabajo
Habilidades comunicativas y sociales